복이와 꿀이의 아지트

어제 크림파스타 만들고 남은 베이컨으로 어떤 요리를 다시 해볼까 하다가 굴소스 베이컨 볶음밥을 하기로 했어요. 마침 한달전에 사놓고 아무것도 못해먹은 굴소스도 있었구요. 그럼 요리 시작합니당^^ 준비물 : (1인분기준) 밥1공기, 베이컨 100g, 양파 4분의1개, 대파다진것 조금, 마늘다진것 조금, 계란1개, 굴소스 2스푼, 참기름 1스푼, 가는소금 조금 미리 재료를 준비합니다. 양파와 마늘은 다지고(다진냉동마늘도 가능), 베이컨은 작은크기로(기호에 맞게) 잘랐어요.. 대파는 채썰어서 얼려놓는데 냉동실에서 꺼낸 다음 가위질 좀 해줬어요! 후라이팬에 식용유를 두르고 파를 먼저 볶아줍니다. 태어나서 처음으로 기름에 파를 볶아보네요.. 백모 요리사가 이러면 맛있다고 하더라구요. 파가 흐늘흐늘 해진다 싶을때 ..